9月21日早朝に採取致しました、ハタケシメジです。香り松茸、味シメジと言われるように、汁物、炒めもの、焼き等々様々な調理で秋の味覚が楽しめます。市販されているシメジとは全く別の味、食感を楽しめると思います。100グラム300円から販売致しますので、コメント欄へ、ご希望のグラム数の記入をお願い致します。また、天然採取ですので、汚れ、虫も付いていることも考えられますので、ご理解お願い致します。基本的に水洗い後に発送致しますが、ご希望でしたら、そのままの状態で発送致します。(なまものですのでクール便にて)購入者様のご希望に添えましたら、その後に専用をお作り致します。他でも出品しておりますので、在庫が無くなり次第採取致します。

連載、食いしん坊倶楽部 その⑨ 天然きのこ | オーベルジュ・ライフ | arcana izu (アルカナイズ)

木曽の松茸・天然きのこ鍋 - 日本料理「美菜(みさい)ガルテンふるかわ」

Filemone | 味覚の秋 沢山の天然キノコが届きました 天然「きのこ」の時期は9月から11月 あれも、これも、うーん。 今夜のメニューがまったくもって悩ましい… #贅沢な悩み #Filemone#フィレモネ#イタリアン #香茸#ホウキ茸#クリフウセン茸#ショウゲンジ茸＃ 天然キノコ ...

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こんな種類、見たことがない！ 南信州は天然きのこの宝庫だった | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

天然きのこの魅力に迫る！ 」前編：日本で採れる天然きのこの種類と入手方法（広報 浅原有里） | フィラディスワインコラム プロ

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